Quinquina

Les bienfaits du quinquina : Une écorce aux multiples vertus pour la santé

Le quinquina, également connu sous le nom de chinchona, est un ingrédient naturellement riche en composés bénéfiques pour la santé.
Utilisé depuis des siècles à des fins médicinales et culinaires, le quinquina présente une variété de bienfaits pour la santé et peut être incorporé dans de nombreux plats et boissons.
Dans cet article, nous explorerons les origines du quinquina, ses propriétés bénéfiques, ainsi que quelques idées pour l’utiliser dans votre alimentation quotidienne.


Quels sont les bienfaits du quinquina ?

C’est grâce à ces missionnaires que le quinquina a acquis une réputation en tant que remède contre la malaria, une maladie qui faisait des ravages à l’époque.

La quinine extraite de l’écorce de quinquina était utilisée pour traiter et prévenir le paludisme, et son efficacité a été largement reconnue.

Aujourd’hui, le quinquina est apprécié dans le monde entier pour ses propriétés médicinales et son utilisation culinaire. Son histoire riche et ses origines anciennes en font un ingrédient fascinant et précieux.

Le quinquina est également riche en antioxydants naturels tels que les flavonoïdes, les tanins et les polyphénols. Ces composés puissants aident à neutraliser les radicaux libres, qui sont des molécules instables responsables du stress oxydatif dans le corps.

Par ailleurs, les antioxydants présents dans le quinquina aident à réduire les dommages causés par les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules et les tissus contre les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer et le vieillissement prématuré.

Des études ont démontré que le quinquina possède des propriétés anti-inflammatoires. Les composés actifs de l’écorce de quinquina peuvent réduire l’inflammation dans le corps, ce qui en fait un allié précieux pour les personnes souffrant de conditions inflammatoires telles que l’arthrite, les maladies inflammatoires de l’intestin et les affections cutanées.

Le quinquina est aussi réputé pour ses propriétés digestives bénéfiques. Il peut stimuler l’appétit et faciliter la digestion. L’écorce de quinquina peut soulager les ballonnements, les maux d’estomac et d’autres troubles gastro-intestinaux courants. Ses propriétés carminatives aident à apaiser les spasmes et à réduire l’inconfort digestif, favorisant ainsi un système digestif sain.

Enfin, le quinquina est également connu pour ses effets toniques sur le corps. Il peut aider à renforcer le système immunitaire et à améliorer la résistance globale de l’organisme. En augmentant l’énergie et la vitalité, le quinquina peut contribuer à maintenir un bon équilibre et à favoriser une meilleure qualité de vie.

Comment consommer du quinquina ? 

Il existe plusieurs façons de consommer le quinquina pour profiter de ses bienfaits comme les infusions de quinquina. Préparez une infusion en faisant bouillir de l’eau et en ajoutant de l’écorce de quinquina séchée. Laissez infuser pendant quelques minutes, puis filtrez. Vous pouvez boire cette infusion chaude ou la laisser refroidir pour en faire une boisson rafraîchissante.

Dans l’alimentation

Un peu moins connu, le tonique au quinquina est excellent. Utilisez de l’eau pétillante ou de l’eau plate pour créer un tonique au quinquina maison. Ajoutez y quelques gouttes de jus de citron et sucrez selon votre goût. Vous pouvez également y ajouter une tranche de citron ou quelques feuilles de menthe pour plus de saveur.


D’ailleurs, le quinquina est un ingrédient clé dans de nombreux cocktails classiques, tels que le gin tonic. Mélangez du gin, du tonic, quelques gouttes de jus de citron et ajoutez une tranche de citron pour garnir. Vous pouvez également expérimenter en ajoutant du quinquina à d’autres cocktails pour une saveur unique et légèrement amère.

Il est aussi possible d’ajouter de l’écorce de quinquina moulue ou des feuilles de quinquina à vos préparations culinaires. Cela peut inclure l’incorporation de quinquina dans des marinades pour viandes, dans des sauces pour apporter une saveur subtile ou dans des desserts pour une touche d’amertume agréable.

En revanche, Il est important de noter que la quinine présente dans le quinquina peut interagir avec certains médicaments, notamment ceux utilisés pour traiter les problèmes cardiaques. 

En dehors de l’alimentation, le quinquina peut être consommé avec des suppléments alimentaires. Souvent disponibles sous forme de capsules ou de poudre, ces suppléments peuvent être utilisés pour bénéficier des propriétés médicinales du quinquina, tels que ses effets antioxydants et anti-inflammatoires

En cosmétique

De nombreux produits cosmétiques existent pour traiter différents types de maux. 

Par exemple, pour les soins capillaires, le quinquina est souvent utilisé dans des produits tels que les shampooings, les après-shampooings et les lotions capillaires. Il est réputé pour stimuler la croissance des cheveux, renforcer les follicules pileux et prévenir la chute des cheveux. Les produits capillaires à base de quinquina peuvent également apporter de la brillance aux cheveux et aider à lutter contre les pellicules.

On utilisera par ailleurs le quinquina pour les problèmes de peau. Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires du quinquina en font un ingrédient bénéfique pour les soins de la peau. Les crèmes, les lotions et les sérums à base de quinquina peuvent aider à réduire les signes du vieillissement, à protéger la peau contre les radicaux libres et à apaiser les irritations cutanées.

De plus, le quinquina est souvent utilisé dans les produits pour le traitement de l’acné en raison de ses propriétés antibactériennes et astringentes.

Le quinquina est aussi une solution naturelle pour soulager les jambes lourdes. Les crèmes ou les gels à base de quinquina peuvent aider à soulager la sensation de jambes lourdes, à améliorer la circulation sanguine et à réduire les gonflements.

Lorsque vous choisissez des cosmétiques à base de quinquina, il est important de privilégier des produits de qualité. Assurez-vous de lire attentivement les ingrédients et les instructions d’utilisation. Si vous avez des allergies ou des sensibilités cutanées, il est recommandé de faire un test de patch avant d’utiliser le produit sur une grande surface de peau.

Il est important de vérifier les étiquettes des produits pour s’assurer qu’ils contiennent réellement du quinquina et non seulement des arômes artificiels. 

De plus, il est recommandé de choisir des produits de qualité provenant de sources fiables.

Il convient de noter que la consommation excessive de quinine peut entraîner des effets indésirables, il est donc essentiel de suivre les recommandations de dosage et de consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser des produits à base de quinquina, en particulier si vous suivez un traitement médical ou si vous avez des conditions médicales préexistantes.

Les caractéristiques du quinquina

Nom INCI
Extrait d’écorce de quinquina succirubra
Synonymes
Extrait d’écorce de quinquina, quinquina rouge
Origine
Végétale
Ph.Eur. Nom
Extrait de Cinchonae Succirubrae
N° CAS
N/A (Le quinquina ne possède pas de numéro CAS spécifique)
Formes galéniques
Poudre, extrait liquide, gélule
Propriétés cosmétiques
Antioxydant, stimulant cutané, tonifiant, apaisant, astringent

Histoire et origine du quinquina

L’histoire et les origines du quinquina remontent aux régions montagneuses de l’Amérique du Sud, où il est cultivé depuis des siècles. Les peuples indigènes des Andes, tels que les Incas, connaissaient déjà les propriétés médicinales de l’écorce de quinquina. 

Cependant, ce n’est qu’au 17ème siècle que le quinquina a attiré l’attention des Européens. Les missionnaires jésuites ont découvert les vertus curatives de l’écorce lors de leurs voyages en Amérique du Sud et ont commencé à l’exporter vers l’Europe.

C’est grâce à ces missionnaires que le quinquina a acquis une réputation en tant que remède contre la malaria, une maladie qui faisait des ravages à l’époque.

La quinine extraite de l’écorce de quinquina était utilisée pour traiter et prévenir le paludisme, et son efficacité a été largement reconnue.

Aujourd’hui, le quinquina est apprécié dans le monde entier pour ses propriétés médicinales et son utilisation culinaire. Son histoire riche et ses origines anciennes en font un ingrédient fascinant et précieux.

Huile de moringa 3
Johanna Journaliste beauté
Le quinquina, riche en alcaloïdes bénéfiques, est un trésor naturel souvent sous-estimé. Ses propriétés tonifiantes et fortifiantes le rendent précieux pour revitaliser les cheveux fatigués et apaiser les peaux stressées, redonnant à la fois éclat et vigueur.